Der wichtigste Grund für die Wahl von ökologisch erzeugten Lebensmitteln durch den Verbraucher ist die artgerechte Haltung der Tiere (Ökobarometer 2012). Gleichzeitig ist durch Medienberichte über mangelhafte Zustände in Biolegehennenhaltungen eine Unsicherheit über die tatsächlichen Vorzüge der ökologischen Legehennenhaltung gegenüber der konventionellen entstanden. Daher sollen im Folgenden die entscheidenden Unterschiede der Anforderungen der EU-Ökoverordnung für die Haltung von Legehennen zur konventionellen Haltung dargestellt werden. Einzelne ökologische Anbauverbände gehen in ihren Anforderungen noch über diese Bestimmungen hinaus.

Bodenerosion durch Wasser ist eines der größten Probleme des landwirtschaftlichen Bodenschutzes. Durch Erosion gehen unwiederbringlich Ackerboden, Humus und Nährstoffe verloren. Das verringert die Ertragsfähigkeit von Böden und führt in Trockenjahren in Hangbereichen mit nur noch geringen Bodenauflagen zu spürbaren Ertragseinbußen.

Bodenerosion durch Wasser ist eines der größten Probleme des landwirtschaftlichen Bodenschutzes. Durch Erosion gehen unwiederbringlich Ackerboden, Humus und Nährstoffe verloren. Das verringert die Ertragsfähigkeit von Böden und führt in Trockenjahren in Hangbereichen mit nur noch geringen Bodenauflagen zu spürbaren Ertragseinbußen.

Bodenerosion durch Wasser ist eines der größten Probleme des landwirtschaftlichen Bodenschutzes. Durch Erosion gehen unwiederbringlich Ackerboden, Humus und Nährstoffe verloren. Das verringert die Ertragsfähigkeit von Böden und führt in Trockenjahren in Hangbereichen mit nur noch geringen Bodenauflagen zu spürbaren Ertragseinbußen.